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近日，“消費者在白象方便面中吃出活體螞蟻”一事，引發市場關注。4日凌晨，白象食品股份有限公司（以下簡稱“白象食品”）官方微博回應稱，經核查，此事絕非生產過程中出現的品質問題。

據媒體報道，消費者李女士于7月26日下單購買了一個五連包的白象湯好喝招牌豬骨湯面，7月27日收貨。7月29日，李女士開封其中一包，正準備下鍋煮面時，發現面餅上滿是黑色小點點，拿近一看竟全是螞蟻。隨后，李女士聯系了白象客服。

白象食品客服表示，李女士提供的照片經過專業分析，無法辨認來源于產品本身，只有開袋口的邊緣部分有，判定為受到外部蟲害浸染。多輪溝通后，消費者稱目前事情已解決，白象已按照食安法賠付1000元。

《食品安全法》第一百四十八條第二款規定，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足1000元的，按1000元賠償。

（截圖自@白象食品官方微博）

4日凌晨，白象食品對此事發表了正式聲明。白象食品稱，公司注意到，有消息稱消費者反映購買的白象方便面面餅中有活體螞蟻。“經核查，此事絕非本公司生產過程中出現的品質問題。白象一直高度重視產品品質，所有生產工藝及生產環境均按照國家和行業標準嚴格執行。”同時，白象食品表示，“對于捏造散布不實信息、誤導公眾、毀損本公司聲譽的，我們將通過法律手段維護自身合法權益。”

值得一提的是，在今年315期間，央視曝光的“土坑酸菜”一事，把康師傅、統一等頭部方便面企業推上了風口浪尖。而白象食品的回應，“沒合作，放心吃，身正不怕影子斜”讓其收獲眾多網友點贊。

據白象食品官網顯示，白象食品股份有限公司正式創建于1997年，是一家以生產銷售面制品為主的綜合性食品企業。目前，白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個省布局12個優質面制品生產基地，旗下設有分子公司20余家。